Εορταστικό μενού Νο 1
***********************
Πιατέλα με ποικιλία τυριών
(γραβιέρα, ροκφόρ, κασέρι, αποξηραμένα φρούτα και κριτσίνια)
Πίτα ταψιού Γιαννιώτικη
(χειροποίητη πίτα με σπανάκι, φέτα Ηπείρου και αρωματικά χόρτα)
Ντολμαδάκια Πολίτικα
(χειροποίητα γιαλαντζί με λεμόνι, άνηθο και δυόσμο)
1 Σαλάτα εορταστική πεκορίνο Αμφιλοχίας
(μαρούλι, iceberg, καρότο, εσκαρόλ, ραντίτσιο, ψητό τυρί πεκορίνο Αμφιλοχίας, τσίπς αποξηραμένου σύκου,
καρύδια, cranberry και ντρέσινγκ βινεγκρέτ βαλσάμικο με ελαιόλαδο και ρόδι)
Πανσετούλα αργοψημμένη και καραμελωμένη με BBQ sauce
Φιλέτο κοτόπουλο με αρωματική σάλτσα Dijon
Μοσχαράκι κοκκινιστό με λαχανικά
Άγριο ρύζι με λαχανικά
Πατάτες baby καραμελωμένες με σως πορτοκαλιού και μέλι
1 μπώλ προφιτερόλ
Τιμή μενού Νο 1
για 10 άτομα 295€ + φπα
για 20 άτομα 495€ + φπα
Εορταστικό μενού Νο 2
***********************
Πιατέλα με ποικιλία τυριών
(γραβιέρα, ροκφόρ, κασέρι, αποξηραμένα φρούτα και κριτσίνια)
Πίτα ταψιού Ευρυτανίας
(χειροποίητη πίτα με λόνζα Ευρυτανίας, γραβιέρα και κασέρι)
Ταρτάκι χειροποίητο με σπανάκι και φέτα Ελασσόνας
1 Σαλάτα εορταστική πεκορίνο Αμφιλοχίας
(μαρούλι, iceberg, καρότο, εσκαρόλ, ραντίτσιο, ψητό τυρί πεκορίνο Αμφιλοχίας, τσίπς αποξηραμένου σύκου,
καρύδια, cranberry και ντρέσινγκ βινεγκρέτ βαλσάμικο με ελαιόλαδο και ρόδι)
Χοιρινό λεμονάτο με ελαφριά σάλτσα μουστάρδας και λαχανικά
Κοτόπουλο φιλέτο τηγανιά με λαχανικά
Λουκάνικο Τρικάλων με σάλτσα εσπεριδοειδών και λαχανικά
Άγριο ρύζι με λαχανικά
Πατάτες baby καραμελωμένες με σως πορτοκαλιού και μέλι
1 μπώλ γλυκό προφιτερόλ
Τιμή μενού Νο 2
για 10 άτομα 360€ + φπα
για 20 άτομα 620€ + φπα
Εορταστικό μενού Νο 3
***********************
Πιατέλα με ποικιλία τυριών
(γραβιέρα, ροκφόρ, κασέρι, αποξηραμένα φρούτα και κριτσίνια)
Πίτα ταψιού Ευρυτανίας
(χειροποίητη πίτα με λόνζα Ευρυτανίας, γραβιέρα και κασέρι)
Κρέπα με καπνιστή γαλοπούλα και κρέμα παρμεζάνας
Μανιτάρια porto bello ογκραντέν
(γεμιστά με μους τυριών και πορκέτα)
1 Σαλάτα εορταστική πεκορίνο Αμφιλοχίας
(μαρούλι, iceberg, καρότο, εσκαρόλ, ραντίτσιο, ψητό τυρί πεκορίνο Αμφιλοχίας, τσίπς αποξηραμένου σύκου,
καρύδια, cranberry και ντρέσινγκ βινεγκρέτ βαλσάμικο με ελαιόλαδο και ρόδι)
Γουρουνόπουλο ψητό αποστεωμένο
Κοτόπουλο μαριναρισμένο με jack daniels sauce
Μοσχαράκι κοκκινιστό με λαχανικά
Άγριο ρύζι με λαχανικά
Πατάτες baby καραμελωμένες με σως πορτοκαλιού και μέλι
1 μπώλ γλυκό προφιτερόλ
Τιμή μενού Νο 3
για 10 άτομα 420€ + φπα
για 20 άτομα 720€ + φπα
Οδηγίες αναθέρμανσης του φαγητού (όχι μικροκυμάτων)
Προθερμάνετε τον φούρνο στην λειτουργεία αέρα στους 100-120 βαθμούς κελσίου.
Αφαιρείτε το καπάκι, σκεπάζετε με αλουμινόχαρτο την πιατέλα.
Ζεστάνετε για 5 εως 10 λεπτά, μέχρι να πάρει την επιθυμητή θερμοκρασία.
Info
Όλα τα μενού παραδίδονται σε πιατέλες μιας χρήσεως με καπάκι ασφαλείας.
Τα κυρίως φαγητά που προορίζονται για ζεστά παραδίδονται σε πιατέλες κατάλληλες για αναθέρμανση στο φούρνο σας.
Οι παραπάνω τιμές επιβαρύνονται με έξοδα αποστολής.
Οι παραπάνω τιμές επιβαρύνονται με φπα.
Δείτε τα προτεινόμενα μενού μας & επικοινωνήστε μαζί μας στο
210.52.34.471
Υπεύθυνος εξυπηρέτησης πελατών
κος Κων/νος Αυγέρης κιν. 6945107140
Πιστοποίηση ISO
Η εταιρεία έχει εγκαταστήσει και εφαρμόζει
Σύστημα Διαχείρισης Ποιότητας,
Ασφάλειας Τροφίμων & Περιβάλλοντος
σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα ISO 22000:2005.